凉拌粉丝Yam Wun Sen：酸辣滑嫩清爽沙拉

　　凉拌粉丝（Yam Wun Sen）是泰国थाईलैंड酸辣粉丝沙拉。本文详细介绍这道清爽凉菜。

▲凉拌粉丝

　　【菜品介绍】Yam Wun Sen用透明粉丝配虾仁、肉末、芹菜、番茄、花生，淋酸辣汁。口感脆嫩，酸辣开胃。

　　【风味特点】1. 酸辣开胃；2. 粉丝滑嫩；3. 配料丰富；4. 口感层次；5. 清爽低卡。

　　【主要食材】1. 粉丝；2. 虾仁；3. 肉末；4. 芹菜；5. 花生。

　　【品尝体验】粉丝滑嫩，配料脆嫩，酸辣汁入味。夏天吃清爽开胃。

English Translation

Yam Wun Sen is Thai hot sour glass noodle salad. This article details this refreshing cold dish.

Introduction: Yam Wun Sen uses transparent glass noodles with shrimp, minced pork, celery, tomatoes, peanuts, dressed with hot sour sauce. Crisp tender, hot sour appetizing.

Flavor profile: 1. Hot sour appetizing; 2. Smooth glass noodles; 3. Rich toppings; 4. Layered texture; 5. Refreshing low calorie.

Main ingredients: 1. Glass noodles; 2. Shrimp; 3. Minced pork; 4. Celery; 5. Peanuts.

Tasting: Smooth glass noodles, crisp toppings, flavorful hot sour dressing. Refreshing appetizer in summer.

ภาษาไทย

ยำวุ้นเส้นเป็นสลัดวุ้นเส้นเปรี้ยวเผ็ดของไทย บทความนี้อธิบายอาหารเย็นสดชื่นนี้อย่างละเอียด

แนะนำอาหาร: ยำวุ้นเส้นใช้วุ้นเส้นใสกับกุ้ง หมูสับ ขึ้นฉ่าย มะเขือเทศ ถั่วลิสง ราดน้ำยำเปรี้ยวเผ็ด กรอบนุ่ม เปรี้ยวเผ็ดชวนกิน

รสชาติ: 1. เปรี้ยวเผ็ดชวนกิน; 2. วุ้นเส้นนุ่มลื่น; 3. เครื่องเคียงหลากหลาย; 4. หลายชั้นรส; 5. สดชื่นแคลอรี่ต่ำ

วัตถุดิบหลัก: 1. วุ้นเส้น; 2. กุ้ง; 3. หมูสับ; 4. ขึ้นฉ่าย; 5. ถั่วลิสง

รสสัมผัส: วุ้นเส้นนุ่มลื่น เครื่องกรอบ น้ำยำเปรี้ยวเผ็ดเข้าเนื้อ กินตอนฤดูร้อนสดชื่นเรียกน้ำย่อย

▲酸辣凉菜