猪肉沙爹(Moo Satay)是泰国थाईलैंड下午茶经典,烤肉串配花生酱,甜咸可口。

▲泰式猪肉沙爹
【食材构成】猪肉用姜黄、蒜、胡椒腌制后串签炭火烤。蘸花生酱和黄瓜酸甜酱。
【风味特点】沙爹肉串微甜微咸,花生酱香浓。黄瓜酱解腻。是泰式下午茶标配。
【下午茶文化】泰国थाईलैंड人下午3-4点喜欢买几串沙爹配吐司。曼谷咖啡馆里也常见。
【价格】一串约10泰铢。点10串配吐司,100泰铢吃饱。

▲泰式鱼饼
【总结】猪肉沙爹Moo Satay配花生酱,甜咸可口。是泰国تايلاند下午茶经典,10泰铢一串。
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