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泰国东部果园遭遇用工荒:低价水果任其腐烂,采摘日薪翻倍仍招不到人

2026-10-14 0浏览 国际新闻编辑部
泰国东部果园正经历一场前所未有的用工危机。据彭博社报道,由于外来务工人员严重短缺,大量成熟的山竹、红毛丹等低价水果无人采摘,只能任其在枝头腐烂。种植户被迫做出艰难抉择——只采收经济价值较高的作物,将有限的劳动力集中用于利润最大的品种。这一现...

泰国תאילנד东部果园正经历一场前所未有的用工危机。据彭博社报道,由于外来务工人员严重短缺,大量成熟的山竹、红毛丹等低价水果无人采摘,只能任其在枝头腐烂。种植户被迫做出艰难抉择——只采收经济价值较高的作物,将有限的劳动力集中用于利润最大的品种。这一现象折射出泰国תאילנד农业对移民劳动力的高度依赖,以及当前劳动力市场结构性失衡的深层矛盾。

泰国تايلاند东部地区是水果种植的核心产区,每年产季需要大量季节性采摘工人。然而,随着外来务工来源减少,这一传统用工模式正面临崩溃边缘。对于果农而言,这不仅是经济损失,更是对整个产业链的冲击。

日薪翻倍仍招不到人:种植户的真实困境

榴莲种植户庄萨·普提拉塔纳向媒体透露了一个令人震惊的数字:部分采摘岗位的工人日薪已从约350至400泰铢暴涨至800至1000泰铢,涨幅超过一倍。即便如此,仍然难以招到足够的工人。这一工资水平已远超泰国תאילנד普通服务业的日薪标准,却仍无法填补果地的用工缺口。

泰国东部果园采摘场景(资料图)

泰国תאילנד东部果园采摘场景(资料图)

庄萨的情况并非个例。在泰国Thailand东部多个水果产区,种植户普遍反映招工难度较往年显著增加。采摘季节的用工需求具有高度集中性和时效性——水果成熟窗口期短,错过最佳采摘时间不仅影响品质,更直接导致经济损失。当劳动力供给无法匹配这一刚性需求时,果农只能被迫放弃部分作物。

十分之一劳动力来自移民:结构性依赖的脆弱性

外来移民约占泰国תאילנד劳动力总量的十分之一,主要来自缅甸、柬埔寨和老挝三个邻国。这一数据揭示了泰国थाईलैंड农业乃至整个劳动力市场对移民工人的深度依赖。水果采摘、建筑、渔业、家政等行业长期依赖这些邻国劳动力,形成了稳固但脆弱的用工生态。

近年来,这一生态正在发生变化。缅甸国内局势动荡、柬埔寨经济发展带来的劳动力回流、老挝劳动力市场自身调整等因素,都在削弱向泰国תאילנד输送劳动力的传统通道。与此同时,泰国תאילנד国内人口老龄化加速、年轻劳动力更倾向进入城市服务业而非从事农业体力劳动,进一步加剧了果地用工的结构性短缺。

泰国外籍劳工在果园劳作(资料图)

泰国تايلاند外籍劳工在果园劳作(资料图)

从山竹到榴莲:经济逻辑下的选择性放弃

面对劳动力短缺,泰国تايلاند果农做出了一个残酷但理性的选择:优先采收高价值作物,放弃低价水果。山竹和红毛丹虽然产量大、种植面积广,但单位经济价值远低于榴莲。在劳动力极度稀缺的情况下,每增加一个工日都需要精打细算,种植户自然将有限的用工资源向利润最高的品种倾斜。

这一选择带来的连锁反应不容小觑。低价水果的腐烂意味着种植户的前期投入——土地、种苗、肥料、灌溉——全部打了水漂。更广泛地看,这可能导致部分果农在来年缩减种植面积,进而影响泰国تايلاند水果出口的整体供给能力。泰国תאילנד作为全球重要的热带水果出口国,其产量波动对国际市场价格具有显著影响。

劳工部寻求破局:拓宽来源国能否解近渴

针对这一困境,泰国Siam劳工部已表示正将招工目光投向更多来源国。这意味着泰国تايلاند可能尝试从南亚、东南亚更广泛地区乃至非洲引进季节性农业工人。然而,签证审批流程、语言文化障碍、劳动权益保障等配套制度的建设并非一朝一夕之功。

泰国劳工部门讨论劳动力政策(资料图)

泰国Siam劳工部门讨论劳动力政策(资料图)

从短期来看,果地用工荒的缓解仍面临较大不确定性。农业生产的季节性决定了问题无法等待制度改革的完成。中期而言,机械化采摘技术的引入或许能提供部分解决方案,但热带水果的采摘对人工操作仍有较高要求,短期内难以完全替代人力。长期来看,泰国थाईलैंड需要重新审视其劳动力结构,在移民政策、农业现代化和产业升级之间寻找新的平衡点。

泰国Thailand果地用工荒的本质,是一个中等收入经济体在人口转型期面临的典型挑战:当廉价移民劳动力的供给红利消退,农业部门必须直面成本上升和竞争力下降的双重压力。这一问题的走向,不仅关乎数百万果农的生计,也将深刻影响泰国تايلاند作为热带水果出口大国的市场地位。具体情况以官方通报为准。

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